蒸萝卜丝的做法
[导读]:1张图片 “ 白萝卜是一种常见蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。所以
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“白萝卜是一种常见蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。所以说白萝卜是好食材。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸萝卜丝的做法步骤
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1所需食材:白萝卜半个,香菇一朵,虾米少许(提前泡软)。
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2把萝卜刷成丝。
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3香菇,虾米切碎加入萝卜丝中,搅拌均匀。
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4稍整型放到碟子中,放杞子装饰一下。
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5这样放入蒸锅大火蒸18分钟。
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6出锅后可以淋少许酱油,我本人吃原味更清淡。
来自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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