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网站首页白芸豆发面包子（馅料）
[导读]：白芸豆发面包子（馅料）的做法菜谱为您推荐大图正宗的白芸豆发面包子（馅料）的家常做法，白芸豆发面包子（馅料）的做法步骤图解，更多家常白芸豆发面包子（馅料）怎么做好吃
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
白芸豆750克
五花肉150克
辅料
others
盐1勺
生抽适量
蚝油1大勺
蒜3瓣
植物油1勺
白芸豆发面包子（馅料）的做法
步骤
step
1
白芸豆摘掉2头，洗净，切成小丁。
步骤
step
2
层次分明的五花肉洗净切成肉丁，比较肥的肉丁要区分出来哟。
步骤
step
3
大蒜切碎备用。
步骤
step
4
起锅，倒入植物油，加入肥一点的肉丁，炒至焦黄色。
步骤
step
5
然后加入蒜末，以及余下的肉丁，翻炒均匀。
步骤
step
6
然后倒入芸豆丁。
步骤
step
7
加入蚝油、生抽、盐。
步骤
step
8
大火翻炒。
步骤
step
9
一直翻炒到芸豆完全变软，颜色变深，基本接近熟透的状态。
白芸豆发面包子（馅料）的成品图
白芸豆发面包子（馅料）的烹饪技巧
技巧
tips
芸豆一定要断生，因为芸豆虽然是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。
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