月盛斋酱牛肉
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
牛腱子1500克
大蒜4瓣
生姜适量
酱油1大勺
黄酱1块
十三香2小勺
老冰糖30克
1人份
辅料
others
醋少量
蒜泥适量
香油少量
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