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[导读]：云吞面的做法菜谱为您推荐大图正宗的云吞面的家常做法，云吞面的做法步骤图解，更多家常云吞面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
车仔面1包
鲜虾馄饨 1小碗
2人份
辅料
others
青菜心2颗
胡椒粉 适量
油盐适量
云吞面的做法
步骤
step
1
准备好材料；
步骤
step
2
准备好材料；
步骤
step
3
烧锅开水， 加入少许盐， 放入车仔面进去煮；
步骤
step
4
面煮到八成熟时捞出放入碗中；
步骤
step
5
将冻虾仁馄饨进去煮；
步骤
step
6
煮开后加入适量的水继续煮；
步骤
step
7
放入两颗菜心；
步骤
step
8
将煮好的陷入馄饨和青菜捞出放入煮好的面上；
步骤
step
9
倒入煮好的高汤。
步骤
step
10
开吃了。
云吞面的成品图
云吞面的烹饪技巧
技巧
tips
1. 先将高汤煮开， 加入适量的盐等调味备用； 2. 另用一个锅煮面， 面只要煮到八成熟， 注意不要煮到全熟后捞出； 3. 再煮馄饨，因为是冻馄饨，煮开后点一次水， 煮好后捞出放在面条上； 4. 最后将煮好的高汤放入碗中即可。
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