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榴莲汤圆

发布时间:2021-08-31 13:55:42分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
糯米粉200克 榴莲蓉100克 3人份
辅料 others
红曲粉适量

榴莲汤圆的做法

步骤 step

1

榴莲汤圆的步骤

将榴莲去壳,取果肉,压碎

步骤 step

2

榴莲汤圆的步骤

锅里加入黄油,炒制一下

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3

榴莲汤圆的步骤

将糯米粉放进盆子里

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4

榴莲汤圆的步骤

在中间浇入热水

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5

榴莲汤圆的步骤

边浇水边搅拌一下

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6

榴莲汤圆的步骤

然后和成面团

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7

榴莲汤圆的步骤

取一小块,加入红曲粉揉好

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8

榴莲汤圆的步骤

将榴莲泥挖出来成小球状,冷冻

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榴莲汤圆的步骤

取一块面团,做成碗状

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榴莲汤圆的步骤

中间加入榴莲泥球

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榴莲汤圆的步骤

分别包起来

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榴莲汤圆的步骤

也可以加一些红曲粉的面团,做成漂亮的

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榴莲汤圆的步骤

准备一锅热水

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榴莲汤圆的步骤

加入面团

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榴莲汤圆的步骤

煮的浮起来

榴莲汤圆的成品图

榴莲汤圆成品图
榴莲汤圆成品图
榴莲汤圆成品图
榴莲汤圆成品图

榴莲汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

注:炒榴莲泥时可以加一点糖

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