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[导读]：虾仁野菜盒子的做法菜谱为您推荐大图正宗的虾仁野菜盒子的家常做法，虾仁野菜盒子的做法步骤图解，更多家常虾仁野菜盒子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
虾仁150克
猪肉250克
金沟海米50克
蒲公英300克
韭菜200克
鸡蛋一个
面粉500克
红曲粉8克
2人份
辅料
others
料酒10克
胡椒粉3克
鸡精3克
食用油50克
芝麻油10克
老抽10克
生抽10克
盐适量
虾仁野菜盒子的做法
步骤
step
1
面粉加入红曲粉用250克清水和面
步骤
step
2
和好的面团盖上盖子最少醒发半个小时
步骤
step
3
蒲公英提前摘干净洗净后焯水后捞出沥干水分备用……
步骤
step
4
准备其它的食材
步骤
step
5
韭菜洗净后切成碎末备用……
步骤
step
6
虾仁洗净后切成小丁 金沟海米提前泡发备用……
步骤
step
7
蒲公英用刀剁碎备用……
步骤
step
8
猪肉馅里鸡蛋打散、加入料酒、鸡精、胡椒粉、老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲……
步骤
step
9
搅拌好的肉馅加入切好的虾仁、韭菜、蒲公英和金沟海米
步骤
step
10
加入食用油和少许盐调味
步骤
step
11
加入芝麻油、把馅料搅拌均匀即可……
步骤
step
12
醒发好的面、揉成长条 、用刀切成你喜欢的大小剂子、摁扁、用擀面杖擀成圆薄面皮
步骤
step
13
把馅料包入面皮里、我今天包的是花边的盒子
步骤
step
14
电饼铛提前预热后、放入包好的盒子
步骤
step
15
煎至两面金黄后即可……
步骤
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16
成品一
步骤
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17
成品二
步骤
step
18
成品三
步骤
step
19
成品四
步骤
step
20
配上时令水果
步骤
step
21
诱人漂亮又健康美味的虾仁野菜盒子是不是诱惑到你了……
虾仁野菜盒子的烹饪技巧
技巧
tips
没有野菜可以不放 、野菜一定要焯水、因为所有的野菜都含有重金属、焯过水后就会没有了……
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