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[导读]：秋葵腐皮卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的秋葵腐皮卷的家常做法，秋葵腐皮卷的做法步骤图解，更多家常秋葵腐皮卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
秋葵10棵
豆腐皮1张
面粉1勺
4人份
辅料
others
盐1勺
油（炸）一锅
秋葵腐皮卷的做法
步骤
step
1
准备好食材：秋葵、还有豆腐皮；
步骤
step
2
锅中放入水，加入一小勺的盐，放入秋葵，煮开，捞出，沥干水分；
步骤
step
3
准备，一小碗的面糊，面粉加入水，搅拌，稍微厚点，粘合用；
步骤
step
4
开始包，准备好豆腐皮，放平，摊开；秋葵切去两端，均匀整齐的摆放在豆腐皮上；
步骤
step
5
慢慢的从小往上，卷起，要卷紧；最后，抹点面糊，粘合好；
步骤
step
6
然后用小刀，切成段；依次做好其他的；
步骤
step
7
热锅，油烧至5成，转小火，就可以下锅了，因为豆腐皮比较的薄，温度太高，容易糊；
步骤
step
8
煎至金黄就可以出锅，沥油；装盘了；
步骤
step
9
蘸着番茄酱，很好吃哦，外面酥脆，里面裹着秋葵君；’
秋葵腐皮卷的成品图
秋葵腐皮卷的烹饪技巧
技巧
tips
温馨提示：
1、秋葵煮的时候，不要太久，基本上煮开就可以了；
2、煮好的秋葵要沥干水分；
3、卷的时候要卷紧，这样炸的时候才不会撒开；
4、炸的时候，要小火，看着微黄就要翻动；
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