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[导读]：肉卷蛋炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉卷蛋炒饭的家常做法，肉卷蛋炒饭的做法步骤图解，更多家常肉卷蛋炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
米饭 150克
肉卷200克
鸡蛋120克
木耳50克
大白菜 100克
土豆100克
洋葱50克
2人份
辅料
others
油 适量
盐 适量
肉卷蛋炒饭的做法
步骤
step
1
木耳提前泡发，土豆去皮洗干净，大白菜洗干净，备好鸡蛋
步骤
step
2
备好米饭、俄式肉卷
步骤
step
3
俄式肉卷切成丁
步骤
step
4
木耳、洋葱切成丁
白菜切成丁
步骤
step
5
步骤
step
6
土豆切成丁
步骤
step
7
起油锅，鸡蛋炒熟盛出备用
步骤
step
8
再起油锅，洋葱入锅炒
步骤
step
9
土豆入锅炒
步骤
step
10
白菜入锅炒，加少许水，盖上锅盖烧一会
步骤
step
11
加盐炒
步骤
step
12
肉卷入锅炒
步骤
step
13
米饭入锅炒
步骤
step
14
鸡蛋入锅炒均匀关火
盛出享用
肉卷蛋炒饭的成品图
肉卷蛋炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、食材入锅顺序以成熟难易而定。
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