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[导读]：白菜丸子汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的白菜丸子汤的家常做法，白菜丸子汤的做法步骤图解，更多家常白菜丸子汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
白菜叶3-4片
丸子适量
鹌鹑蛋适量
3人份
辅料
others
盐1-2勺
玉米油20毫升
姜片2片
清水适量
白菜丸子汤的做法
步骤
step
1
准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。
步骤
step
2
白菜切粗丝，清洗干净。
步骤
step
3
不粘锅中，倒入玉米油，开火，油热后下姜片爆香。
步骤
step
4
然后倒入白菜丝，开始翻炒。
步骤
step
5
翻炒到白菜变软，加入适量清水，末过白菜丝，盖上锅盖，煮开。
步骤
step
6
等锅里汤水煮开后，加入丸子和鹌鹑蛋。搅匀后继续煮。
步骤
step
7
再次滚开后，再煮一会。就可以加入盐调味。
步骤
step
8
搅匀后，1分钟后，关火。
步骤
step
9
装入碗里。
白菜丸子汤的成品图
白菜丸子汤的烹饪技巧
技巧
tips
木有！
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