红糖南瓜圆子
[导读]:红糖南瓜圆子的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖南瓜圆子的家常做法,红糖南瓜圆子的做法步骤图解,更多家常红糖南瓜圆子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
60分钟
难度
中级掌勺
主料
main
糯米粉200克
红糖20克
2人份
辅料
others
枸杞子20克
南瓜半个
红糖南瓜圆子的做法
步骤
step
1
南瓜用蒸锅蒸熟,或者用微波炉几分钟就可以,熟南瓜加等量的水搅打成细腻的南瓜糊。倒入糯米粉
步骤
step
2
和成糯米粉面团,穆安团不要和硬了,微软,捏起来不会散开的程度
步骤
step
3
揪下一小块面,揉搓成直径约为1厘米的小圆子。可以多做,冷冻保存,吃多少取出多少,很方便
步骤
step
4
煮锅烧水,放入自己所需要煮的小圆子,煮至浮起即可。煮好后离火备用
步骤
step
5
红糖和枸杞子提前备好
步骤
step
6
取一小锅,加水,放入红糖和枸杞子,烧开
步骤
step
7
再放入煮好的小圆子
步骤
step
8
再次煮开,小圆子都浮起来就可以喽
红糖南瓜圆子的成品图
红糖南瓜圆子的烹饪技巧
技巧
tips
糯米粉可以不用南瓜泥来和,直接用温水来和面团就可以,很方便。
红糖按照自己的口味来添加,这道糖水要温热的时候就吃,不要等凉了哦。
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