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[导读]：红糖糍粑的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖糍粑的家常做法，红糖糍粑的做法步骤图解，更多家常红糖糍粑怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
甜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米粉100克
甘汁园纯正红糖50克
水（熬红糖用)40克
2人份
辅料
others
水适量
红糖糍粑的做法
步骤
step
1
1、糯米粉加温水揉成均匀的面团；
步骤
step
2
2、揉好的面团放入模具内压平整（没有也可以不用）；
步骤
step
3
3、压好的糯米面团，进冰箱冷冻十分钟
步骤
step
4
4、红糖加水，煮到稍稍浓稠的红糖水；
步骤
step
5
5、冷冻好的面团切成长条状；
步骤
step
6
6、冷却后的红糖水，倒入杯中；
步骤
step
7
7、切好的糯米团倒入油锅内炸制；
步骤
step
8
8、炸好的麻糍放在厨房纸上吸掉一部分油即可
步骤
step
9
9、最后淋上红糖酱汁即可开吃哈
红糖糍粑的成品图
红糖糍粑的烹饪技巧
技巧
tips
1、红糖我用的是甘汁园的纯正红糖，这个红糖的口感很好，而且纯正红糖在熬制过程中不容易掺杂其他东西，更加健康营养哈。
2、红糖建议不要选那种市售散装的，这个水很深，建议还是买好点的；
3、放冰箱冷冻是为了更加好的定性，也比较好切，千万不要冻的太久。
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