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[导读]：柠香时蔬烤肉串的做法菜谱为您推荐大图正宗的柠香时蔬烤肉串的家常做法，柠香时蔬烤肉串的做法步骤图解，更多家常柠香时蔬烤肉串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
里脊肉100克
红椒半个
菜椒半个
圆葱半个
丝瓜半个
3人份
辅料
others
叉烧酱30毫升
花生油10毫升
盐1克
柠檬半个
柠香时蔬烤肉串的做法
步骤
step
1
食材如图
步骤
step
2
肉切块，加入叉烧酱，肉建议不要切太小快，大块吃肉才是快意人生
步骤
step
3
肉块和叉烧酱拌匀，腌制30分钟以上，如果感觉不太好拌，可以加一点点水，我加了一些柠檬汁
步骤
step
4
丝瓜去皮，且薄片，其余蔬菜切块
步骤
step
5
腌好的肉，和蔬菜一起拌一下，可以在拌的时候加少许盐
步骤
step
6
用竹签间隔着穿起肉和蔬菜，半个柠檬切薄片，和肉穿在一起
步骤
step
7
全部穿好
步骤
step
8
用刷子刷一层薄油上去，苏泊尔翻炸锅的烤篮里也刷一层薄油
步骤
step
9
放入翻炸锅内
步骤
step
10
盖上盖子，设置时间为10分钟，启动翻炸锅
步骤
step
11
翻炸锅工作的时候，烤篮也会缓缓转动，受热更均匀，不会出现一边糊一边不熟的情况
步骤
step
12
时间到，翻炸锅停止工作，打开盖子，诱人的烤肉串就烤好啦
步骤
step
13
香香的很好吃
柠香时蔬烤肉串的成品图
柠香时蔬烤肉串的烹饪技巧
技巧
tips
1、叉烧酱的味道就很足了，所以不再需要别的调料了。
2、蔬菜可以换成任意自己喜欢的，但洋葱建议不要省。
3、加柠檬汁，会更清爽。
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