陈皮桂圆红豆汤

发布时间：2021-09-05 03:09:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

红豆60克 红薯150克 3人份

辅料 others

桂圆9粒 陈皮3克 红糖25克

陈皮桂圆红豆汤的做法

步骤 step

准备食材

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红豆事先浸泡过夜

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红薯去皮切块，桂圆干去壳

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把泡发好的红豆放入尚尼上海系列20cm汤锅中

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放入橙皮，放1升左右的开水，盖上锅盖，大火煮开改小火

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煮到红豆基本软绵，放入红薯

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放入红糖和桂圆

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再煮到红薯软绵即可

技巧 tips

水量根据自己喜欢，想喝稠点就少放点水。

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