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土鸡蛋蒸肉饼的做法

发布时间:2021-07-23 01:55:54分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 “ 粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真! 记录生活中的点点滴滴! ” 食材明细 主料 猪肉 200g 辅料 土鸡蛋 1个 调料 盐 2 老抽 少许 生抽 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 神级
土鸡蛋蒸肉饼的做法

  3张图片

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
  • 猪肉 200g
辅料
  • 土鸡蛋 1个
调料
  • 2
  • 老抽 少许
  • 生抽 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 神级 难度

土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤

  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:1
    1
    三肥七瘦的猪肉用料理机打成肉馅加入盐、生抽搅拌均匀。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:2
    2
    分几次加入清水顺一个方向搅拌均匀,肉馅上劲。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:3
    3
    分3次加入水淀粉搅拌上劲。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:4
    4
    平铺碗中沿碗边淋上清水。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:5
    5
    打入鸡蛋。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:6
    6
    放高压锅大火蒸十五分钟。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:7
    7
    蒸好的肉饼。
  • 土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤:8
    8
    淋上生抽、老抽。
来自 苹果的萍 的作品
使用的厨具:电压力锅、高压锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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