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网站首页家烧蛏子的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 蛏子 350g 辅料 蒜末 15g 姜片 10g 葱花 15g 料酒 3匙 鸡精 2g 白胡椒粉 1g 蚝油 5g 盐 2g 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家烧蛏子的做法步骤 1 冷一大碗冷水
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家烧蛏子的做法步骤
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1冷一大碗冷水，加入5克盐搅拌均匀，放入蛏子养3-4个小时，吐尽泥沙、捞出沥干水分待用。 -
2热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入蛏子翻炒至壳张开。 -
3除葱花外，放入所以调料翻炒均匀加盖焖30秒，放入葱花拌匀即可。 -
4出锅装盘。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。
来自 夏家私享菜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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