青豆炒笋干的做法
[导读]:1张图片 “ 笋干的吃法有很多种,笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜,今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干,很普通的一道家常菜,味道鲜美,非常适合冬天长膘的
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“笋干的吃法有很多种,笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜,今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干,很普通的一道家常菜,味道鲜美,非常适合冬天长膘的时候吃,笋干是粗纤维食物,平时吃一点可以达到瘦身的效果。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青豆炒笋干的做法步骤
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1准备食材。
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2笋干洗净,切成丝备用。
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3葱叶和葱白分开要成小段备用。
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4热锅热油放入葱白炒香。
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5放入青豆翻炒变绿加后,放入1克盐翻炒。
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6加入笋丝翻炒均匀。
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7加二克盐和半汤匙料酒继续翻炒。
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8放入葱叶、青椒和虾粉翻炒均匀。
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9出锅前淋上少许的香油再翻炒出锅。
来自 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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