牛油果鲜虾沙拉的做法
[导读]:1张图片 “ 快手,轻食,减少了在夏天在厨房了一身汗的操作。沙拉拌菜真是首选。 ” 食材明细 主料 鲜虾 150克 牛油果 1个 蔓越莓干 20克 杏仁 15克 生菜芯 1棵 紫包菜 1小瓣 辅料 黑胡
1张图片
“快手,轻食,减少了在夏天在厨房了一身汗的操作。沙拉拌菜真是首选。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛油果鲜虾沙拉的做法步骤
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1准备好材料。
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2虾去壳挑去虾肠虾线洗净,加点盐、黑胡椒粉、挤几滴柠檬汁拌匀腌制一下。
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3生菜、紫包菜洗干净撕小块。
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4牛油去皮切小块加碗里,我个人更喜欢生一点的牛油果。
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5锅中加点橄榄油,把虾仁煎熟。
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6在一个碗里,加橄榄油、盐、芥末酱、混合香草,挤上柠檬汁搅拌调均匀。
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7煎好的虾仁放碗里,倒入调好的沙拉汁。
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8最后加入蔓越莓干和杏仁拌匀就好了。
来自 緣豆兒 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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晚餐
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