川菜电饭锅吃火锅如何又好吃又方便_看炊烟袅袅
[导读]:“ 幸福的定义是什么,每个人可能都有自己的看法。今天在我们的 美食 课堂,幸福就是美美的吃一顿 火锅 。言归正装,今天为大家推荐的是 川菜 电饭锅版火锅的制作方法。火锅的精
“幸福的定义是什么,每个人可能都有自己的看法。今天在我们的美食课堂,幸福就是美美的吃一顿火锅。言归正装,今天为大家推荐的是川菜电饭锅版火锅的制作方法。火锅的精髓在于炖,一定要保证食材新鲜,炖的入味,用电饭锅炖既方便又正宗。加入我们喜欢的食材,一起享受“炊烟”袅袅升起的幸福生活吧。 ”
食材清单
- 排骨300克
- 番茄 50克
- QQ肠 30克
- 蟹棒 30克
- 撒尿牛丸 30克
- 鱼豆腐 30克
- 夹心肠 30克
- 玉米100克
- 大葱 5克
- 生姜 5克
- 八角 3克
- 枸杞 3克
- 植物油 10克
- 盐 5克
- 鸡精 5克
小技巧
1.排骨如果是冷冻状态可以在烹饪之前用凉水浸泡一下,排骨解冻更快,而且吃起来口感更有嚼头。 2.撒尿牛丸中含有汤汁,煮熟后温度很高,食用的时候注意避免烫嘴。 3.火锅中的配菜不一定局限于食材列表中的种类,各种蔬菜、丸子都可以下锅一起炖,根据个人喜好增减即可。
电饭锅版火锅的做法步骤
1将排骨放入清水中煮沸焯熟后捞出待用。电饭锅内倒植物油,生姜去皮切片、大葱洗净切段、西红柿洗净切块后和八角一同放入锅中翻炒。
2加入排骨,倒清水,清水与食材的比例为2比1;再加入枸杞,搅拌均匀后玉米切段下锅煮熟。
3煮熟后加入蟹棒、鱼豆腐、夹心肠、QQ肠、撒尿牛丸、食盐、鸡精,搅拌均匀后继续炖10分钟后即可食用。
营养密语
1.猪肉蛋白质含量较高,日常食用可以满足人体对蛋白质和热量的需要,而且猪肉能够生津去火,对口干口燥、脸红耳赤等肝火旺盛的症状有很好的缓解作用。 2.玉米作为粗粮除了能够为身体提供膳食纤维外,还能够起到清理肠道垃圾,锻炼肠胃消化能力的作用,有利于肠胃保健。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!