喝牛奶常见的误区
[导读]:以下是喝牛奶常见的误区,一定要注意避免:空腹喝奶。空腹喝牛奶会使肠胃蠕动增加,牛奶在胃中停留时间过短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。食物搭配不当。喝牛奶时,不
以下是喝牛奶常见的误区,一定要注意避免:
空腹喝奶。空腹喝牛奶会使肠胃蠕动增加,牛奶在胃中停留时间过短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。
食物搭配不当。喝牛奶时,不宜搭配合有鞣酸的食物,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块,影响消化。
偏爱精加工牛奶。高度加工的牛奶的营养价值不一定比鲜牛奶好,因为经过多次加工后,牛奶中加入了大量微量元素和矿物质,但这些成分并非是每个人都需要补充的,所以高度加工的牛奶不一定适合每一个人。
牛奶不但可以单喝,还可以与其他饮料混合起来喝,发挥各自的功用,起到一定的食疗作用。如,用牛奶加蜂蜜,可以治疗习惯性便秘、大便干燥;用牛奶加姜汁,可以治疗反胃呕吐、反酸打嗝;用牛奶加姜和韭菜做羹,可治疗胃寒性胃溃疡、恶呕等顽症。
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