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- 瘦肉的营养价值
一般人说的瘦肉指猪,牛等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。,约含蛋白质20%,脂肪115%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 221
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- 猪骨的营养价值
猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经; 功效补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨; 适宜人群骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 98