薏米冬瓜骨头汤

材料：薏米50克，冬瓜300克，猪骨头400克，姜适量，葱花适量，盐适量，味精适量。

薏米冬瓜骨头汤的做法

1．将冬瓜洗净，带皮切成大块。

2．将猪骨头氽烫去血水。

3．将薏米、切好的姜片和猪骨头放入锅中，加适量水，慢炖40分钟。

4．放入冬瓜块，加适量盐，继续炖15分钟

5．加入葱花、味精调味即可。

特别提示：此汤可以清热祛湿、减肥。冬瓜有利尿消肿、减肥解毒等功效；薏米可促进体内的血液循环和水分代谢。

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