老少咸宜的润饼

发布时间：2021-07-21 17:32:04分类：润肤阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：简介突然很想做润饼，于是早上就去采买食材发现… 润饼皮超级难买的不过还是买到啦材料润饼皮半斤鸡胸肉一副苜蓿芽适量小番茄适量蛋皮两片凤梨适量苹果一颗花生

简介

突然很想做润饼，于是早上就去采买食材发现… 润饼皮超级难买的不过还是买到啦

材料

润饼皮半斤 鸡胸肉一副 苜蓿芽适量 小番茄适量蛋皮两片凤梨适量苹果一颗 花生粉适量 砂糖(可不加)适量

做法

1
煎鸡胸肉～先把鸡胸肉的外表抹上盐巴等待十分钟后热油锅油纹出来后就把肉放下去第一面煎两分钟翻面把锅盖盖上后闷十分钟就好囉放凉后把肉拨成丝在等待放凉时先来准备别的材料吧
2
蛋丝放一点点太白粉加一点水溶解将一颗蛋跟太白水搅拌均匀热锅子煎蛋皮这个步骤做两次哦因为一次是一颗蛋然后呢等手可以去碰蛋皮时就可以把蛋皮卷起来用剪刀把蛋皮剪成丝囉
3
小番茄、凤梨、苹果把小番茄洗干净切一半凤梨、苹果也切成条状
4
甜的花生粉在市场买的花生粉是没有糖的唷如果是有糖的就可以省略此步骤花生粉：糖我觉得2：1的比例很好吃不会太甜唷
5
这就是所有的材料啦呃呃拍太大了所以有些不能全拍到
6
来包润饼囉首先铺好皮在靠近自己的一侧洒上花生粉在放上鸡肉丝然后是水分较多的水果们最后放上苜蓿芽再洒一点花生粉记得唷周围要留一点皮来包
7
就像这样子唷然后呀把靠近自己这边的皮像卷寿司那样折过去把两边折回来然后卷卷卷就完成囉
8
完成上桌

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