【台式润饼】
[导读]:简介 没有人规定润饼一定得过节才能吃,天气热不想吃正餐时,来个两卷润饼,再搭个喜欢的饮料,也是一种不错的组合呢^_^ 材料 润饼 皮 10张 五花肉 200g 豆干 8小片 豆芽菜 半盒 高丽
简介
没有人规定润饼一定得过节才能吃,天气热不想吃正餐时,来个两卷润饼,再搭个喜欢的饮料,也是一种不错的组合呢^_^
材料
润饼皮10张
五花肉200g
豆干8小片
豆芽菜半盒
高丽菜半小颗
红萝卜一小块
鸡蛋2颗
香菜少许
黑胡椒
海盐少许
黑胡椒
海盐少许
酱油
橄榄油少许
花生糖/粉适量
做法
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准备所有材料。
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先将五花肉及豆干切为条状。
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并将高丽菜及红萝卜切丝。
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把豆干(依口感)煎成焦香。
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再和五花肉一起爆炒。
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高丽菜和红萝卜一起翻炒至软即可。
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利用上步骤的锅热继续炒荳芽菜,一样炒软即可。
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所有的素材均已完成,准备包润饼了。
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爱吃甚么就放甚么,No Rule ^_^
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当然外形也没有限制,但长长一条还是比较经典啦。
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小小一根,青菜,蛋,肉全都有了,顶上一餐,轻松愉快。
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