八宝养颜粥
[导读]:材料 大米 , 黑米 , 薏仁 , 赤豆 , 红枣 , 无花果 干, 山药 , 枸杞 做法 1、大米、黑米、薏仁淘洗干净,涨1小时; 2、赤豆、红枣洗净,泡开,山药削皮切片备用; 3、电饭煲中
材料
大米,黑米,薏仁,赤豆,红枣,无花果干,山药,枸杞
做法
1、大米、黑米、薏仁淘洗干净,涨1小时;
2、赤豆、红枣洗净,泡开,山药削皮切片备用;
3、电饭煲中加入1.5L清水,将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾,倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干,待自动跳闸后,改用“保温”小火煮15分钟至粘稠。
4、待食用时,加入适量枸杞即可。
小诀窍
1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂;
2、山药削皮后及易发黑,应随煮随切。
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