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生拌筒篙的做法

发布时间:2021-08-15 05:47:44分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 食材明细 主料 茼蒿 适量 红椒碎 适量 花生碎 适量 辅料 生抽 1大勺 味醂 1大勺 紫林白醋 1大勺 橄榄油 1小勺 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 生拌筒篙的做法步骤 1
生拌筒篙的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
  • 红椒碎 适量
  • 花生碎 适量
辅料
  • 生抽 1大勺
  • 味醂 1大勺
  • 紫林白醋 1大勺
  • 橄榄油 1小勺
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生拌筒篙的做法步骤

  • 生拌筒篙的做法步骤:1
    1
    茼蒿择去老杆,清洗干净。在盐水中浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切或撕成合适大小的段。
  • 生拌筒篙的做法步骤:2
    2
    小碗中放入一大勺生抽,一大勺紫林白醋,一大勺味醂(可用蜂蜜兑白醋代替),1小勺橄榄油。 适量不辣的红椒切碎,熟花生适量用刀压碎。
  • 生拌筒篙的做法步骤:3
    3
    将料汁与茼蒿拌匀。
  • 生拌筒篙的做法步骤:4
    4
    上桌前撒上红椒碎、花生碎。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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