凉拌竹笋的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 竹笋 随意 辅料 葱 适量 小米椒 适量 花生 适量 蒜 适量 麻辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌竹笋的做法步骤 1 竹笋水煮,手撕细细的条状。 2 小米椒
2张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌竹笋的做法步骤
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1竹笋水煮,手撕细细的条状。
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2小米椒,葱,花生,酸切碎,用热油泼。
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3加藤椒油(喜欢重口味,可适量多加),盐,醋,凉白开少许,味精,搅拌,泼于笋上。
小窍门
我喜欢重口味,所以小米椒,藤椒油较多,麻辣带劲。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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