凉拌洋葱豆干的做法
[导读]:4张图片 “ 买回来的豆干,稍加处理,就可以得到一盘美味的凉拌菜哦,又快又好吃。 ” 食材明细 主料 豆干 140克 洋葱 50克 辅料 香菜 12克 盐 0.3克 香醋 5克 白糖 1.5克 味精 0.5克 香油
4张图片
“买回来的豆干,稍加处理,就可以得到一盘美味的凉拌菜哦,又快又好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌洋葱豆干的做法步骤
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1原料:豆干、香菜、洋葱。
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2豆干切粗一点的条状,香菜切小段,洋葱切比豆干细一点的条状。
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3豆干与洋葱倒入盆中。
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4加味精、香醋、白糖、盐、香油,拌匀。
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5最后加入香菜,拌匀即可装盘。
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6美味的凉拌洋葱豆干上桌啦。
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7成品。
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8成品。
小窍门
我用的豆干是提前卤制的,已经有了一定的味道,后期加入调料时要注意用量。因为是买现成的,所以改刀之前用开水焯了一下。
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