白菜心拌豆丝的做法
[导读]:3张图片 “ 清甜爽口,清热去火的家常小凉菜~~ ” 食材明细 主料 白菜心 300克 豆皮 1张 辅料 香菜 6棵 白糖 2茶匙 香醋 4茶匙 食盐 少许 大葱 适量 干辣椒 3个 香油 适量 食用油 适量 酸
3张图片
“清甜爽口,清热去火的家常小凉菜~~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜心拌豆丝的做法步骤
-
1主要食材:白菜心、薄豆腐皮、香菜几颗
-
2白菜心切细丝,豆皮切丝,香菜洗净去根切小段。
-
3大葱切丝、干辣椒切丝备用
-
4切好的豆腐皮放入沸水中煮大约1分钟,捞出控干水分。
-
5切好的白菜丝、香菜段和焯过水的豆腐丝一起放入大一些的容器中。
-
6依次加入白糖、食盐、香醋、香油、等调料。
-
7放入切好的葱丝和辣椒丝。
-
8锅中放适量食用油烧热。
-
9烧热的食用油趁热浇在葱丝辣椒丝上。
-
10吃时拌匀即可。
-
11清甜爽口。
-
12成品!
小窍门
豆皮煮一下不但能去除豆腥味,口感更柔软。
来自 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:炝拌苦菊的做法
下一篇:萝卜咸菜的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们