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凉拌油菜海鲜菇的做法

发布时间:2021-08-18 12:38:45分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。
#新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法

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快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。

食材明细

主料
  • 油菜 200克
  • 海鲜菇 200克
  • 午餐肉 1片
  • 香菇 1个
辅料
  • 六月鲜酱油 2汤匙
  • 自制鸡精 半汤匙
  • 玉米淀粉 1汤匙
  • 香油 几滴
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌油菜海鲜菇的做法步骤

  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:1
    1
    新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:2
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    准备食材
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:3
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    油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:4
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    海鲜菇从中间切开
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:5
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    油菜从根处切成丝
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:6
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    午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:7
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    按照自己的想法摆盘
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:8
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    上面放上香菇
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:9
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    调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:10
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    倒入水淀粉
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:11
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    熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
  • #新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:12
    12
    浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。

小窍门

丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
来自 炫润丝巾 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   素菜   常见菜式   鲁菜   老人   秋季食谱   午餐  
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