小炒鸡胸的做法
[导读]:2张图片 “ 减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉,我们的口号是,不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓! ” 食材明细 主料 鸡胸肉 200g 青椒 50g 红椒 70g 洋葱 50g 辅料 花生油 5g 烧烤料
2张图片
“减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉,我们的口号是,不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鸡胸的做法步骤
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1鸡胸切块,加一匙生抽,少许五香粉和盐腌渍10分钟,然后加一匙淀粉抓匀。
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2洋葱切丝,青红椒切小块。
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3准备一点烧烤料,主要成分大概是孜然粉,辣椒粉,盐之类的。
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4花生油烧热,下入腌渍好的鸡胸肉,稍稍变色加入一匙蚝油。
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5加入洋葱丝继续翻炒。
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6洋葱丝半透明加入一大勺烧烤料,继续翻炒。
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7加入青红椒块。
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8青红椒翻炒断生即可出锅装盘了。
小窍门
①鸡胸肉切片跟其他食材会更和谐,但是质感会比较柴。
②菜的调味完全用烧烤调料控制就可以啦,完全零失误哦。
③整道菜两人份,热量400大卡,单人200大卡,低脂哦。
②菜的调味完全用烧烤调料控制就可以啦,完全零失误哦。
③整道菜两人份,热量400大卡,单人200大卡,低脂哦。
来自 樨儿小厨娘 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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