蘑菇小炒的做法
[导读]:3张图片 “ 家常小炒肉,简单省事,营养美味。 ” 食材明细 主料 蘑菇 适量 猪肉 适量 胡萝卜 一根 葱 适量 姜 一片 辅料 盐 适量 生抽 一勺 植物油 适量 淀粉 适量 料酒 一勺 咸鲜 口
3张图片
“家常小炒肉,简单省事,营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇小炒的做法步骤
-
1胡萝卜切菱形片。
-
2葱切片,姜切丝。
-
3蘑菇洗净用撕成丝,攥去水份。
-
4小碗中加入两勺生抽,两勺淀粉,适量清水 ,适量盐,调匀。
-
5猪肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿。
-
6锅中放入适量植物油,放入肉片,翻炒至变白,盛出待用。
-
7锅中放入适量植物油,放入胡萝卜翻炒至断生,盛出待用。
-
8把蘑菇放入锅中,翻炒,虽然已经攥干,但是蘑菇还是会炒出水份。
-
9把水份烧干,放入葱姜翻炒。
-
10加入胡萝卜和肉片。
-
11倒入小碗中的调料。
-
12大火烧开,翻炒均匀关。
-
13成品图。
来自 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:小炒鸡胸的做法
下一篇:小炒胡萝卜的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们