平菇汤菜的做法
[导读]:1张图片 “ 平菇含丰富的营养物质,而且价格实惠,常吃平菇可增强免疫力,可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。 正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇),可油炸着吃,也
1张图片
“平菇含丰富的营养物质,而且价格实惠,常吃平菇可增强免疫力,可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。
正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇),可油炸着吃,也可做汤菜~”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
平菇汤菜的做法步骤
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1准备食材,葱蒜切开,平菇洗净,韭菜洗净切断
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2首先把平菇用开水烫一下
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3挤干水分
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4锅中倒油开小火,油温七成热放入平菇炒香
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5加入葱蒜炒均匀
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6放入生抽
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7倒入清水,加入盐开大火
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8煮开够将鸡蛋打散加入
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9再次煮开后关火。放入韭菜即可
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10盛碗
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11开喝啦
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12成品图
小窍门
1.盐的用量根据自己口味添加。
2.这款平菇汤保留了原汁味,鲜咸美味。当然啦,也可以根据自己口味制作哈。
3.清水约1300克左右,没有具体称重。韭菜的用量根据自己喜欢添加。
4.建议一次吃完,不要留到下一次,吃不完的要少做点噢。
2.这款平菇汤保留了原汁味,鲜咸美味。当然啦,也可以根据自己口味制作哈。
3.清水约1300克左右,没有具体称重。韭菜的用量根据自己喜欢添加。
4.建议一次吃完,不要留到下一次,吃不完的要少做点噢。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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