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网站首页五花肉腐竹炖宽粉的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 五花肉 500g 宽粉 适量 腐竹 适量 辅料 蒜瓣 几瓣 姜片 几片 胡椒粉 少许 鸡精 少许 盐 少许 油 适量 温水 适量 生抽 少许 老抽 少许 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉腐竹炖宽粉的做法步骤
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1宽粉提前泡一夜备用。 -
2腐竹提前泡发好切段。 -
3五花肉洗净沥干水份切片。 -
4锅热倒入适量油放入姜片炒香，加入五花肉煸炒。 -
5炒至表面变色出油。 -
6加入生抽 老抽 蒜瓣上色。 -
7倒入适量温水加入腐竹宽粉大火烧开转中小火慢炖。 -
8炖至宽粉变透明 加盐 鸡精 胡椒粉调味。 -
9装盘即可食用。
来自 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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