瘦肉炒双菇的做法
[导读]:1张图片 “ 杏鲍菇,开脾健胃,降脂降压,增強免疫。香菇,提高免疫,延缓衰老,抗癌防癌。 ” 食材明细 主料 瘦肉 300克 生香菇 250克 杏鲍菇 200克 辅料 油 50克 鸡精 5克 盐 5克 葱
1张图片
“杏鲍菇,开脾健胃,降脂降压,增強免疫。香菇,提高免疫,延缓衰老,抗癌防癌。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉炒双菇的做法步骤
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1杏鲍切大块。
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2香菇洗净切块。
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3猪肉切较薄的块,按老方法腌制备用。
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4锅下杏鲍菇干煎至二面微黄变软盛起。
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5锅洗净烧热下油、葱炒香,下猪肉煸炒。
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6下香菇、红萝卜继续煸炒至肉和香菇七、八成熟时,下杏鲍菇调好味略炒。
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7把乘下的葱叶放入,淋上少许明油出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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