元旦来了清爽的热汤和炖牛尾汤。制作非常简单。所有食材准备好后，放在砂锅里煮3个小时。注意提前泡牛尾，把血都泡出来。味道鲜美，没有任何腥味。新年给家人做一壶美味的牛尾汤。

配料:牛尾1000克、芹菜250克、胡萝卜3根、生姜、海盐适量

炖牛尾汤的做法: 1.先清洗牛尾，然后把它放进锅里。

2.往锅里加入适量的水。

3.然后开大火烧开。

4.烧牛尾的时候把芹菜切成段。

5.将胡萝卜切成铁块。

6.然后把切好的蔬菜全部放入砂锅。

7.牛尾锅煮开后，撇去血沫。

8.然后把牛尾和清汤倒入砂锅。

9.盖上盖子，用小火煮3个多小时。

成品图:

2016年即将过去。今年交货太多了。如果要感谢太多，那就等孩子睡着了再写年终总结吧。也给2016年带来了美好的结局。原来，我也写了。因为手滑了，把刚写的东西都删了，所以现在没心情继续写了。等到周五，周五写好我的2016

2016年一直在更新自己的新浪博客，一直没有离开过。转眼间在新浪博客定居67年，收获颇多。感谢新浪博客。今年的新年美食活动如期而至。过年的菜没有我怎么可能？我必须积极参加。我很高兴这次有视频比赛。我太激动了。让我们和大家一起努力，迎接2017年

在新的一年里，为你的家人煮一壶美味的牛尾汤。非常好吃。我家很爱。制作非常简单。不需要任何麻烦。可以看看我做的视频。可以在微博上看，以后发博客。