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花胶炖猪骨,花胶炖猪骨的做法,花胶炖猪骨怎么做

发布时间:2021-08-04 09:46:20分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:简介: 将 花 胶、 玉竹 与 猪骨 一起顿成一锅浓浓的 猪骨汤 ,不仅能很好的保留 花胶 的营养,还能起到润肤美颜的功效,常期喝还能改善冬季皮肤干燥缺水的症状。冬季正是进补的
简介:

将花胶、玉竹与猪骨一起顿成一锅浓浓的猪骨汤,不仅能很好的保留花胶的营养,还能起到润肤美颜的功效,常期喝还能改善冬季皮肤干燥缺水的症状。冬季正是进补的好时候,喝上一碗浓浓的花胶玉竹猪骨汤自然是极好的!

花胶炖猪骨 所需材料
  • 猪骨:250克
  • 花胶:40克
  • 玉竹:20克
  • 干淮山:20克
  • 薏米:20克
  • 蜜枣:适量
  • 生姜:适量
步骤详解
1
花胶用清水浸泡2-5个小时,捞起放入锅里加入姜片,焯水5-8分钟。
2
将焯水的花胶切成小段。
3
取一锅水,加入姜片和猪骨焯水。
4
另取一锅清水,倒入玉竹、淮山、猪骨、薏米、文火炖2个小时。
5
倒入花胶和蜜枣炖煮10分钟。
6
放盐搅拌均匀后即可起锅。
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