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网站首页笋茸炖肉的做法
[导读]：1张图片 “ 笋茸是朋友送的，我家很少买这种食材，不太会吃。炖肉最省事。 ” 食材明细 主料 笋茸 适量 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白
1张图片
“笋茸是朋友送的，我家很少买这种食材，不太会吃。炖肉最省事。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
笋茸炖肉的做法步骤
-
1主要原料。 -
2笋茸泡软洗净备用。 -
3五花肉切块，和笋茸一起焯水备用。 -
4锅里放白糖炒糖色。 -
5炒好糖色放五花肉和笋茸一起煸炒上色。 -
6放料酒，酱油，葱姜，大料，少许白糖。盐煸炒均匀。 -
7加热水，放高压锅炖制。 -
8高压锅上汽，盖阀儿，炖制20分钟即可。 -
9笋茸炖肉。
来自 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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