这几天，阳光灿烂，如母亲怀抱般温暖，连风都不那么凛冽，是春要来了吧。许是春风懂得小草的心思，要为它破泥的愿望一起努力。“懂得”其实那么珍贵，能懂得你的人多么难得，你又愿花时间去懂谁。

时光如流水，不知不觉，又一年。

春节大鱼大肉的餐桌上，不如加上这道白玉翡翠羹，清新健康，喝上一口，滑滑的、暖暖的，仿佛满是绿色的乡间田野的清新味道，给我们带来春意盎然，满心希望！

白玉翡翠羹

材料：嫩豆腐、小白菜、瑶柱。

白玉翡翠羹的做法

1.嫩豆腐切成小丁备用。

2.小白菜放入搅拌机打碎。

3.烧开水放入豆腐丁。

4.将瑶柱撕成丝放入汤中。

5.将打碎的小白菜放入汤中，放适量盐、鲍鱼汁、鸡粉。

6.沿锅边倒入适量水淀粉，搅拌均匀，淋入适量香油即可。

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