绿豆马苋瘦肉汤

原料：瘦肉100克，绿豆150克，马齿苋200克。

绿豆马苋瘦肉汤的做法

1．瘦肉洗净切片；马齿苋洗净切段；绿豆洗净待用。

2．先将绿豆放入清水煲内煮约15分钟，再放入其他原料同煲。大火煲开后，改慢火煲约1小时，下盐调味即可。

功效：清湿毒，止痢疾。

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用