茯苓猪骨汤

原料：西瓜500g、冬瓜500g、猪骨600g、茯苓30g、蜜枣5枚、盐适量

茯苓猪骨汤的做法

1、将冬瓜、西瓜清洗干净，切成块。

2、蜜枣清洗干净。

3、猪骨斩件，清洗干净，入沸水中汆去血水。

4、将2000毫升清水放入瓷砖锅中，煮沸，加入茯苓及上述材料，煮沸后煮沸。

5、然后改用文火煲3小时。

6、最后加盐调味即可。

功效：清暑热、利暑湿。

茯苓的功效与作用有哪些

苓利谈而能渗，甘而能补，能泻能补。茯苓利水湿，可以治小便不利，又可以化痰止咳，同时又能健脾胃，有宁心安神之功。茯苓药性平和，不伤正气，所以既能扶正，又能祛邪...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

茯苓和芦笋不能一起吃吗: 酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效，故茯苓配药时应忌食酸性食物。