薏米莲子鲜鱼汤

材料：鲤鱼1条，薏米50克，莲子10克，植物油、葱段、姜丝、盐、料酒、胡椒粉各适量。

薏米莲子鲜鱼汤的做法

1、鲤鱼宰杀洗净；莲子去心洗净；薏米洗净用水泡3小时。

2、锅置火上，倒植物油烧热，放入鱼稍煎，出锅备用。

3、煲锅置火上，倒适量清水煮沸，放鱼、薏米、莲子、葱段、姜丝、料酒，大火煮沸后改用小火煲50分钟。加盐、胡椒粉调味即可。

最养颜美容的食物是薏米

薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效