番茄鱼面的做法
[导读]:1张图片 “ 番茄鱼适合更多不同年龄人的口味,选用优质无刺龙利鱼!!! ” 食材明细 主料 龙利鱼 一条 西红柿 两个 面条 适量 辅料 白醋 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱花 适
1张图片
“番茄鱼适合更多不同年龄人的口味,选用优质无刺龙利鱼!!!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鱼面的做法步骤
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1龙利鱼片好放水上少冲几分钟倒入漏水盆,控水所入盆中,放适量盐生粉蛋清酱好待用。
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2把定制的面煮好过凉水放入准备好的盆中垫底待用。
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3西红柿切碎打汁待用。
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4把打好的西红柿汁放锅里翻炒一下加上适量的水,盐味精鸡精白醋,水翻滚后放入自己爱吃的菜焯一下捞起来放入待用的面条上,再放入鱼片在锅里轻轻推,再尝一下味够不够,等鱼片熟了,连汤倒在面条菜上面,撒上葱花芝麻,好吃的番茄鱼就完成了。
小窍门
龙利鱼是没有刺,如果改用别的有刺鱼,吃的时候就要小心鱼刺噢!!!祝亲们健康,生活愉快!!!
来自 秋茶独饮 的作品
使用的厨具:榨汁机、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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