糯米香菇肉丸子的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 肉末 130克 新鲜香菇 5朵 辅料 糯米 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 糯米香菇肉丸子的做法步骤 1 食材:肉末。 2 新
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米香菇肉丸子的做法步骤
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1食材:肉末。
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2新鲜香菇(已清洗)。
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3糯米(已提前浸泡)。
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4将已已提前浸泡好的糯米淘洗一下,待用。
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5将已清洗好的香菇放在案板上切碎。
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6合入肉末中,加点料酒、盐、生抽。
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7调味拌匀。
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8接着,将拌好的肉末揉成肉丸子,沾上糯米。
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9放入盘中。
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10然后,放入蒸锅里盖上盖,用大火上蒸20分钟,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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