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番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法

发布时间：2021-08-04 21:47:24分类：晚餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：1张图片 “ 金针菇、豆腐、番茄一起搭配，不仅营养美味，暖心又暖胃！ 今天分享一个超简单的番茄鸡蛋豆腐金针菇，几分钟就可以搞定。酸甜可口，真的好吃到爆！ ” 食材明细 主料
番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法

  1张图片

“金针菇、豆腐、番茄一起搭配，不仅营养美味，暖心又暖胃！
今天分享一个超简单的番茄鸡蛋豆腐金针菇，几分钟就可以搞定。酸甜可口，真的好吃到爆！”

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 金针菇 1包
  • 鸡蛋豆腐 2条
辅料
  • 盐 2g
  • 糖 3g
  • 蚝油 1勺
  • 原味 口味
  • 未知 难度

番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤

  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：1
    1
    鸡蛋豆腐超市买的，也叫日本豆腐。
  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：2
    2
    番茄切块，金针菇撕小条，鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开，挤出来，再切成片。
  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：3
    3
    锅里放入适量的油，下豆腐煎至2面金黄后捞出。
  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：4
    4
    下番茄炒出汁水。
  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：5
    5
    下番茄炒出汁水，加半碗水，倒入豆腐。
  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：6
    6
    煮开后倒入金针菇，加盐、糖、蚝油调味。盖盖子煮3分钟左右即可。
  • 番茄鸡蛋豆腐金针菇的做法步骤：7
    7
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