拌油麦菜的做法
[导读]:1张图片 “ 简单好吃的凉菜。 ” 食材明细 主料 油麦菜 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 麻酱 2勺 凉水 2勺 酱油 2.5勺 白醋 2勺 白糖 1小勺 香油 1勺 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
1张图片
“简单好吃的凉菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌油麦菜的做法步骤
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1油麦菜洗净切段,蒜切成蒜末。
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2拿一个空碗,放入2勺麻酱、2勺凉水搅匀化开,再加入2.5勺酱油、2勺白醋、1勺香油。
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31小勺白糖和适量的盐(盐是根据个人口味,要是觉得味道正好也可以不用放盐)
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4放入蒜末拌匀,汁就好了
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5把调好的汁倒在油麦菜上,拌匀就可以了。
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6可以开吃了,这个做法也适合拌黄瓜,要是拌黄瓜的话就不用搁2勺水了。黄瓜本身就出水,也可以用来拌面,味道很想沙县的飘香拌面。
来自 冬吃萝卜夏吃姜 的作品
使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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