蒜末拌荠菜的做法
[导读]:1张图片 “ 据说,荠菜的根营养比菜还高,真假不知,老人这么说,我就这么听,所以没去根。 ” 食材明细 主料 荠菜 180克 大蒜 1瓣 食盐 0.3克 鸡精 小许 苹果醋 3克 蒸鱼豉油 3克 清水
1张图片
“据说,荠菜的根营养比菜还高,真假不知,老人这么说,我就这么听,所以没去根。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜末拌荠菜的做法步骤
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1买的荠菜,商家摘干净的
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2反复清洗
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3锅烧水
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4水开放荠菜
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5开锅即可
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6捞出装盘
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7大蒜去皮,辣椒取一块
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8大蒜切末放荠菜里
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9辣椒切圈,放蒜末上
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10放苹果醋
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11放蒸鱼豉油
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12放食盐
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13放鸡精
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14成品
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15吃的时候拌均匀即可。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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