炝拌西兰花的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 西兰花 一个 木耳 一把 胡萝卜 一根 米椒 三个 熟芝麻 适量 蒜 三瓣 辅料 香油 适量 花椒油 少量 白醋 少量 盐 适量 鸡精 少量 白糖 少量 胡麻油 适量 清淡 口味
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌西兰花的做法步骤
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1西兰花切块,清水里面加盐,放入西兰花泡五分钟后,洗干净捞出控水!胡萝卜切片,木耳泡发洗干净备用!
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2锅里烧开水,放入盐或者色拉油都行(为了保持菜的颜色),放入西兰花焯熟,还有胡萝卜和木耳也焯水!
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3焯水后,过冷水,捞出来控干
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4锅里面倒油烧热,炝蒜末,米椒后,加盐,白醋,鸡精,香油,花椒油,味精,白糖拌匀即可
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5最后撒点熟芝麻哦!
来自 痛苦的人生 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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