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炝拌西兰花的做法

发布时间:2021-08-17 01:40:42分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 西兰花 一个 木耳 一把 胡萝卜 一根 米椒 三个 熟芝麻 适量 蒜 三瓣 辅料 香油 适量 花椒油 少量 白醋 少量 盐 适量 鸡精 少量 白糖 少量 胡麻油 适量 清淡 口味
炝拌西兰花的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 西兰花 一个
  • 木耳 一把
  • 胡萝卜 一根
  • 米椒 三个
  • 熟芝麻 适量
  • 三瓣
辅料
  • 香油 适量
  • 花椒油 少量
  • 白醋 少量
  • 适量
  • 鸡精 少量
  • 白糖 少量
  • 胡麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炝拌西兰花的做法步骤

  • 炝拌西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花切块,清水里面加盐,放入西兰花泡五分钟后,洗干净捞出控水!胡萝卜切片,木耳泡发洗干净备用!
  • 炝拌西兰花的做法步骤:2
    2
    锅里烧开水,放入盐或者色拉油都行(为了保持菜的颜色),放入西兰花焯熟,还有胡萝卜和木耳也焯水!
  • 炝拌西兰花的做法步骤:3
    3
    焯水后,过冷水,捞出来控干
  • 炝拌西兰花的做法步骤:4
    4
    锅里面倒油烧热,炝蒜末,米椒后,加盐,白醋,鸡精,香油,花椒油,味精,白糖拌匀即可
  • 炝拌西兰花的做法步骤:5
    5
    最后撒点熟芝麻哦!
来自 痛苦的人生 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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