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[导读]：
1.
食材准备好：白菜，姜蒜，干辣椒
2.
白菜掰开洗净沥干水份
3.
洗好的白菜切片，姜蒜，干辣椒切好备用
4.
碗中倒入2勺白米醋
5.
1小勺盐
6.
小半勺的味精
7.
1勺白糖
8.
1勺生粉
9.
搅拌均匀备用
10.
油锅加热，姜蒜，辣椒煸香
11.
配料煸香后白菜倒入翻炒
12.
炒至微软
13.
淋入提前调料好的汁
14.
最后翻炒均匀入味了即可
酸辣大白菜成品图
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