菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页糖醋金鲳鱼的做法
[导读]：1张图片 “ 甜酸口味的菜，我家小孩最爱，开胃又下饭。 ” 食材明细 主料 金鲳鱼 1条 辅料 番茄酱 3大匙 柠檬 半个 糖 2茶匙 生抽 1大匙 葱 2根 玉米油 2大匙 水 150ml 姜 1小块 蒜 4瓣 酸
1张图片
“甜酸口味的菜，我家小孩最爱，开胃又下饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋金鲳鱼的做法步骤
-
1金鲳鱼清洗干净，两面斜刀切井字。 -
2姜葱蒜切好。 -
3番茄酱，柠檬汁，糖，生抽，料酒倒入大碗里。(没柠檬汁可用白醋，2大匙，甜酸度可根据自家口味调配。) -
4倒入水拌匀。 -
5不粘锅放油，洗热，放入鱼大火煎至两面金黄。 -
6把鱼推到一边，利用余油把姜蒜爆香。 -
7倒入糖醋汁，盖上盖子，小火煮至鱼熟透，约7分钟，期间用勺子把酱汁浇在鱼身上，使两面都入味。 -
8大火收汁，撒上葱花即可。(汁不要收到太干。) -
9开胃下饭。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：雪菜炒花蛤肉的做法
下一篇：山药炒杂菇的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
