白菜豆腐炖粉条

发布时间：2021-10-04 22:48:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

白菜1小半 粉条1小把 豆腐1小块 3人份

辅料 others

生姜适量 大蒜适量 尖椒1个 花椒面适量 酱油适量 味精适量 蚝油适量 盐适量

白菜豆腐炖粉条的做法

步骤 step

白菜切成片状。

步骤 step

生姜，大蒜，尖椒，切好备用。

步骤 step

豆腐切成小块。

步骤 step

粉条提前用热水泡软。

步骤 step

油锅中放入葱花和蒜末爆香。

步骤 step

加入白菜翻炒均匀，再加入盐和酱油，炒匀。

步骤 step

加入适量的清水。

步骤 step

开锅后，加入豆腐。

步骤 step

再加入花椒面，加入粉条和尖椒，翻炒至熟透。

步骤 step

白菜豆腐炖粉条就做好了。

技巧 tips

花椒面和尖椒加不加都行，加了更入味。

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